COCINA DULCE

.COCINA CHILENA

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GALLETAS MIEL DECORADAS NAVIDAD Posted: 22 Nov 2013 01:21 PM PST Una hermosas galletas para hacer y regalar Con ese sabor a miel y jengibre que nos recuerda que estamos navidad Hay 3 vídeos para realizar esta receta que se encuentran eal final de este post La receta la encontraras en este vídeo (al final de este post ) Los ingredientes 1 taza de azúcar negra 800 gr de harina 2o3 huevos 250 mantequilla 1 cucharadita de polvos de hornear 2 cucharaditas de canela en polvo 2 cucharaditas de jengibre 3/4 taza de miel Decoración 200 gr fondant  (receta vídeo abajo del este post  ) colorante para alimentos colores piel ,rojo y blanco cortante redondo pegamento alimenticio (receta vídeo abajo de este post ) Glasé de color negro Estecas   Estirar las pastas de goma Cortar con un cortante redondo 4 cm diámetro   colocar pegamento sobre la pasta de goma  Pegar sobre cada galletas   Cortar de esa forma para formar barba   Pegar barba  Cortar para formar gorra  Pegar con pegamento comestible  Con la esteca de esa forma que es para hacer boca  poner colorante rojo   Poner sobre la cara para hacer la boca Con la parte de atrás de un pincel hacer dos" hoyos " donde irán los ojos  De nariz le puedes pegar un caramelo  (M&M mini ) Rellenar los ojos con glasé negro   Con glasé blanco hacer bigotes ,cejas y parte arriba del gorro  Puedes hacer estas caritas de forma mono nieve  En la parte arriba de l gorro pegar adornos para tortas  Las galletas las puse en estas cajitas que las compre a  CREACIONES MIRRAS fuente:  Angèlica Cocina Chilena